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【2017/10/06 】
午前のみでした!


ハイ本日午前のみでした!

前半は良い型アジちゃん!連発でしたが、渋って移動。したら2回外してヤバイ!

三度め!

ありがとうございます!
バチコン頂けました!

追伸
画像は南仏風アジのマリネ!
ウソです。
言ってみれば南蛮漬を洋風アレンジです。

もともと店の女将が作っていた物のパクリです!

でもこれがウマイ!揚げたても最高!1日置いても馴染んで最高!

パセリ!トマト!セロリ!タマネギ!色のついたピーマン!ザクザク切って最後にレモン!
レモンの香りがフッと抜けていきます!

普段は普通のお酢とすし酢をなんですが、実家のお袋様から
貰ったミカン酢で。

うんめぇ~!

ミカン酢の甘い雰囲気がうんめぇ~!からっ!

※レシピ
アジ唐揚げ、塩、胡椒、お酢、寿司酢、オリーブ油などなど足したり引いたりでお好みで!
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